m-82076Кто не любит открыть баночку огурчиков или томатов и попробовать эту вкуснятину? Каждый любит, но вот, как мы знаем, закатку лучше всего делать из собственно выращенных овощей. Такое может позволить себе только владелец частного участка, хотя в последнее время не является сложностью приобрести все ингредиенты и делать закатку даже в квартире.
Но другое дело заключается в том, что не у всех время на закатывание и желание делать это в свободное время. На этом, как ни странно, можно заработать. Может показаться, что изготовление консервов с целью реализации на рынке – идея банальная и неперспективная. Но, если рассмотреть идею глубже, можно понять, что бизнес рентабельный.

Ищем сырье

Перед закупкой оборудования для производства консервов нужно позаботиться, чтобы были продукты. Конечно, достать овощи не составит проблемы, если ваш небольшой заводик открывается в селе или близко к частному сектору. Но проблемы кроется в том, что можно купить плохие по качеству овощи. К примеру, морковь, свекла и картофель не имеют особых требований и с ними проблем не будет. А вот зеленый горошек или кукуруза уже должны иметь высокое качество.

Хорошее дело принтер, когда нужно что-то распечатать он всегда поможет. Но есть проблема, которая заключается в том, что чернила кончаются и не каждый дома может их поменять. Тем более, что их нужно еще и купить заранее. А если обратиться в центр заправки картриджей, то вам быстро заправят ваш принтер или МФУ оперативно и недорого. Все будет выполнено очень профессионально, потому не стоит долго думать – обращайтесь!

Как не стать обманутым? Тут только один выход – искать крупных хозяйственников и заключать с ними контракты на поставку продукции. Еще одной проблемой, которая перед вами возникнет будет сезонность. Дело в том, что не все овощи зимой растут, а ваше производство должно работать постоянно. Потому следует хранить сырье замороженным. Почему-то многие скептики считают, что покупка холодильных установок сделает бизнес не рентабельным. Это далеко не так. Давайте рассмотрим это на примере кукурузы. Замороженная кукуруза является очень ценным продуктом. За свежие зерна кукурузы вы заплатите примерно 20 рублей, тогда как зимой, когда кукурузы не будет, вы сможете продавать замороженную по 100 рублей за килограмм. С другими овощами таких проблем нет, их можно хранить на овоще хранилищах и запасаться только по сезону.

Чтобы сбыть готовую продукцию, нужно заключить договора с сетями супермаркетов. Еще один вариант для начинающих – реализация в небольших точках по городу или на рынках.