Джанет Лонг – человек, создавший свою собственную конфетную империю под названием Elaine’s Toffee Co. Джанет поставил производство конфет на конвейер, а за основу продукции были взяты мамины рецепты. Поскольку Лонг обожает свой бизнес, то и дела у него шли и идут дальше вверх по ступеням карьерной лестницы. Технология производства конфет, как было сказано выше, целиком и полностью основана на рецептах матери Джанета. Своё начало этот конфетный бизнес берет в Сан-Франциско, где Джанет со своими двумя сёстрами и своим отцом взяли на себя смелость руководить предприятием.

Производство конфет на дому– очень прибыльное и успешное дело, которое в те времена принесло семейному бизнесу огромный доход за столь малое время. Все жители Соединенных Штатов в восторге от конфет компании Elaine’s Toffee Co, чему семейство Лонгов, безусловно, радо. Сейчас эта компания продаёт свои кондитерские изделия по всей стране, что и является самым настоящим залогом финансового успеха.

Производство конфет на дому позволило Джанету Лонгу и его семье достичь невероятных высот в этом деле, впрочем, как и в самой жизни и всему этому поспособствовали мамины секретные рецепты. Конечно же, свою роль сыграло и качественное, дорогостоящее оборудование и любовь к своей работе. В наше время о конфетах Elaine’s Toffee Co знает каждый американец, а сам Джарет с семьёй с превеликой радостью делятся секретами успеха с заинтересованными людьми.